Über sieben Jahre haben wir auf HitRadio RTL die Hörer zum Kochen gebracht. Über 100 Rezepte aus unserer Mitkoch-Show gibt es jetzt als Kochbuch. Gemeinsam mit dem renommierten BuchVerlag für die Frau haben wir Rezepte nach Jahreszeiten gruppiert und um interessante Infos zu den Zutaten oder auch Tipps vom Profi für die Zubereitung ergänzt.
Unter dem Namen "Kastenmeiers Köstlichkeiten" finden Sie unser erstes Kochbuch im Handel. Natürlich haben wir uns auch etwas Besonderes einfallen lassen: Zu jedem Rezept gibt es einen QR-Code. Dahinter verstecken sich die Einkaufsliste und der Podcast der Radiosendung. So geht alles viel schneller – und Ihre Ohren haben auch was zu tun!
PS: Unser Kochbuch gibt es in unserem Restaurant, bei Perfetto, bei Hitradio RTL, beim Buchverlag für die Frau sowie auf buecher.de, mybook.de und lesen.de.
Anbei finden Sie eine Auswahl der Rezepte der letzten Jahre:
Weihnachtsgebäck: Spekulatius und Rotweinplätzchen
Besorgen Sie sich die passenden Zutaten:
Zutaten Spekulatius- 500 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 g Zucker
- 1 Pck. Spekulatiusgewürz
- 1 Ei
- 200 g Butter
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- Puderzucker
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Butter
- 6 EL Rotwein
- Marmelade
- Kuvertüre
- Mandelblätter