5. vinoficio Weinauktion
04.11.2014Am 7. November 2014 findet in unserem Restaurant die fünfte vinoficio Weinauktion statt. Freuen Sie sich auf edle Raritäten, wie einen 1981er Villa Bosconia Cosecha oder einen 2011er Radebeuler Goldener Wagen Edition 1950 Schloss Wackerbarth, die sich unter den 88 Lots und 300 Weinen der Auktion befinden. Der Erlös kommt Projekten des Lions Club „Brücke Blaues Wunder" zu Gute.
Mit unserem Degustationsmenü servieren wir Ihnen gebackene Garnelensushi und Tunasashimi im Pfeffermantel, Kürbissuppe mit Jakobsmuschel und Trüffelspaghettini mit jungem Parmesan. Es folgen ein mit Fenchelschaum gratinierter Milchkalbsrücken auf Artischocken und Polenta, dreierlei Käse mit glacierten Birnen und ein geeister Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster.
Unter shop.vinoficio.de können Sie sich Tickets sichern.
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