Spezialitätenwoche im Mai

02.05.2018

#asparagustime

Vom 14. bis 19. Mai 2018 feiern wir den Spargel und haben vier einmalige Gänge rund um das königliche Stangengemüse kreiert, den der sächsischen Spargellieferant unseres Vertrauens zu Recht als den „Besten seit Langem“ bezeichnet hat.

Wir starten mit Thunfisch-Teriyaki mit Spargelspaghettini und Sojaschaum und servieren anschließend zarte Lachsravioli im Spargelsud mit Kerbel. Zum Hauptgang gibt es einen weißen Heilbutt mit Spargelragout und geräuchertem Süßkartoffelstampf. Beim Desert setzen wir auf feine Frucht und aromatische Kräuter und kombinieren gebackene Erdbeeren mit Minzpesto und Erdbeer-Basilikumsorbet.

Guten Appetit!

Kastenmeiers Spezialitätenwoche im Mai - #asparagustime
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TBP Gastro GmbH & Co. KG

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    Herzlich Willkommen in unserem Clubrestaurant!

    Und herzlich willkommen in dem ersten Restaurant, das Sie rundum glücklich macht.
    Hier servieren wir Ihnen und Ihren Gästen täglich marktfrische Köstlichkeiten, die wir ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben zubereiten. Sie wählen die Zutaten, die Zubereitungsart und die Beilagen. Wir kümmern uns darum, dass daraus eine köstliche Geschichte wird - während Sie bei einem vorzüglichen Glas Wein den einmaligen Ausblick unserer Dachterrasse genießen.

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    mit Bezugnahme auf die aktuelle Situation bleibt unser
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    Die Schließung betrifft das Clubrestaurant sowie die Nutzung der Clubräumlichkeiten außerhalb der Servicezeiten.

    Damit setzen wir die am 22.03.2020 vom Bund und von den Ländern beschlossenen und bundesweit geltenden Anordnungen und Maßnahmen gegen eine Verbreitung des Coronavirus um. Unser Club bleibt dabei mindestens so lange geschlossen wie die Anweisungen der Bundesregierung gültig sind.

    Auch wenn wir uns hiermit erst einmal verabschieden, freuen wir uns sehr darauf, Sie nach überwundener Krise wieder bei uns im Clubrestaurant zu begrüßen!

    Bleiben Sie gesund und bis bald!

    Ihr Team des Kastenmeiers Clubrestaurant


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